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穿上“马甲”的反式脂肪酸，你能认出几个？

来源：人民网科普 时间：2023-07-18
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近日

“宝妈因孩子吃了同学生日蛋糕发飙”

这个话题冲上热搜

这位宝妈认为孩子吃蛋糕是被“投了毒”

并试图用催吐的方式

将孩子体内的反式脂肪酸逼出

反式脂肪酸到底是什么

为什么会引起家长恐慌

有必要拒之千里吗


来源：人民网科普